Normativa sobre cafeterías en Francia

El nombre de "cafetería", para los no iniciados, debería recordar a un lugar en el que es posible pedir y tomar café con diversos consumibles. Esto no es necesario, pero no es todo. La cafetería es también, en realidad, un lugar de comercio que ofrece diversos productos que contienen cannabinoides. Son moléculas derivadas del cannabis o del cáñamo. Aunque esta última no está autorizada para la venta, algunos de sus derivados sí lo están. A continuación, están disponibles en estas tiendas particulares. Pero, ¿qué dice la ley sobre ellos? A continuación le ofrecemos algunos datos que debe conocer.

¿Se ha legalizado la venta de cannabis?

En contra de la creencia popular, la apertura de numerosos coffee shops en Francia no significa que la venta de cannabis haya pasado a ser legal en su territorio. Según el Código Penal, la transferencia, la adquisición, la posesión o la oferta y el uso ilícitos de estupefacientes siguen estando prohibidos y la infracción de la norma se castiga con una pena de unos meses a varios años de prisión con pago de multa (artículo 222-37). Todavía se puede ver en el artículo R.5136-92 de la Salud Está prohibido producir, fabricar, transportar, importar, exportar, poseer, ofrecer, transferir y adquirir o utilizar cáñamo (planta o resina y todos los productos que lo contengan).

Sin embargo, existe una exención que hay que conocer. Todas las especies de cannabis que contengan menos de 0,2% de THC o delta-9-tetrahidrocannabinol (THC) pueden utilizarse con fines industriales o comerciales. Esto indica que el efecto psicotrópico del producto es menor o inexistente. Los vendedores parten entonces de esta base y ofrecen productos que contienen principalmente cannabidiol o CBD que está permitido procesar y vender y que no provienen de plantas con un contenido ilegal de THC.

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Las medidas administrativas que deben adoptarse

Como cualquier tipo de negocio, la apertura de una cafetería en Francia requiere la realización de varios trámites. Ante todo, es necesario tener buenos conocimientos jurídicos antes de proceder y, si no es el caso, hay que contratar a un profesional del ámbito jurídico.

A continuación, la contribución en efectivo debe depositarse en una institución financiera para que ésta pueda emitir un certificado de depósito de los fondos. Este documento se utilizará para el registro de la empresa y también para la liberación de fondos, con la ayuda del extracto Kbis, una vez creada la tienda.

El propietario no podrá obtener un certificado a menos que publique un aviso de creación en un periódico de anuncios legales. Este documento servirá de apoyo al expediente en el Registro competente. Una vez completado el expediente, puede entregarse al registro del lugar donde se encuentra el local.

Todos estos pasos deben completarse correctamente para seguir siendo legales. Si se omite algún paso, la tienda podría considerarse ilegal y arriesgarse a un cierre definitivo con diversas sanciones.

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