El nombre “cafetería” para los principiantes debería recordarles un lugar donde se puede pedir y tomar café con diversos consumibles. No es necesario, pero no lo es todo. La cafetería es también en realidad un lugar de comercio que ofrece diversos productos que contienen cannabinoides. Se trata de moléculas del cannabis o del cáñamo. Aunque este último no está autorizado para su venta, algunos de sus derivados sí lo están. Luego están disponibles en estas tiendas en particular. ¿Pero qué dice la ley sobre ellos? Aquí hay alguna información que debe saber.
¿Se ha vuelto legal la venta de cannabis?
Contrariamente a la creencia popular, la apertura de numerosos cafés en Francia no significa que la venta de cannabis se haya legalizado en su territorio. Según el Código Penal, la transferencia, adquisición, posesión o incluso la oferta y el uso ilícitos de estupefacientes están siempre prohibidos y la infracción de la norma se castiga con penas de prisión de unos meses a varios años con el pago de una multa (artículo 222-37). ). Todavía es posible ver en el artículo R.5136-92 del Código de Salud al público que se prohíbe la producción, fabricación, transporte, importación, exportación, posesión, oferta, transferencia y adquisición o uso del cáñamo (planta o resina y todos los productos que lo contengan).
Sin embargo, existe una excepción que debes tener en cuenta. Todas las especies de cannabis que contengan menos del 0,2% de THC o delta-9-tetrahrydrocannabinol (THC) pueden utilizarse con fines industriales o comerciales. Esto indica que el efecto psicotrópico del producto es menor o incluso nulo. Los vendedores parten entonces de esta base y ofrecen productos que contienen principalmente cannabidiol o CBD cuya explotación y venta está autorizada y que no derivan de plantas con contenidos ilegales de THC.
Trámites administrativos a realizar
Como ocurre con cualquier tipo de negocio, abrir una cafetería en Francia requiere realizar varios pasos. Sobre todo, debes tener buenas habilidades jurídicas antes de proceder y si este no es el caso, debes contratar a un profesional en el campo del derecho.
Luego, la contribución en efectivo debe depositarse en una institución financiera para que ésta pueda emitir un certificado de depósito de fondos. Este documento se utilizará para el registro de la empresa pero también para la liberación de fondos, utilizando el extracto Kbis, una vez creada la tienda.
Además, el propietario sólo podrá obtener un certificado si publica un aviso de creación en un periódico de aviso legal. Este documento servirá como documentación acreditativa del expediente ante el Registro competente. Una vez cumplimentado el expediente se podrá entregar al registro del lugar donde se encuentre el local.
Todos estos pasos deben realizarse correctamente para seguir siendo legales. Si se omite algún paso, la tienda podría considerarse ilegal y corre el riesgo de cerrar permanentemente con diversas sanciones.